Oğlak Yayıncılık Yemek Gurme İçecek Kitapları eBook kitap indir
Oğlak Yayıncılık Yemek Gurme İçecek Kitapları
Türk Mutfağı
Türk Mutfağı
Türk Mutfağı üzerine oldukça kapsamlı ve uygulanabilirliği yüzde yüz tarifler içeren bir kitap. Tuğrul Şavkay, Vizyon. Nevin Halıcının kitabının (Türk Mutfağı) İngilterede ve diğer ülkelerde yayımlanacağına ve...
Gurme Kent Gaziantep Mutfağı - Tahir Tekin Öztan
Gurme Kent Gaziantep Mutfağı - Tahir Tekin Öztan
Ülkemizde gastronominin başkenti olarak gösterilen gurme kent Gaziantep’in mutfağı hakında, bu kitaba kadar böyle kapsamlı yazılı bir kaynak yoktu. Türk mutfağını özelikle de...
Çilingir Sofrasında Rakı-Deniz Gürsoy
Çilingir Sofrasında Rakı-Deniz Gürsoy
Kadehten küçük bir yudum alınıp dilin üst arka tarafında damak boşluğunda hapsedilir. Kadeh yerine bırakılıp sağında duran su bardağı alınır ve hapsedilmiş olan rakı bu suyun yardımıyl...
